栄養指導 · 9月 01日, 2025年

9月9日は重陽(ちょうよう)の節句 菊の節句・栗の節句ともいわれる秋の節句の日です。この日は菊を飾り、栗ご飯を炊いてお祝いをします。栗は疲労回復・糖質エネルギー変換をサポートするビタミンB₁を多く含む食品です。適量を摂取して健康を保持していきましょう。...

栄養指導 · 8月 01日, 2025年

夏バテの季節。 高気温、高湿度。 エアコンの欠かせない季節がやってきました。 温度設定をこまめに変更するのも面倒で、ついつい冷たいところでだらだら…… 食事もついつい面倒になってしまいがち。 なすやきゅうりなど夏の旬の野菜は体温を下げる効果があり、日中の暑さ対策には最適といえます。...